小豆島いちご通信 6/8
ご無沙汰しております。 あっという間に怒涛の５月を終え、６月も中旬に差し掛かろうとしています。 いちごの出荷も残りわずかとなりました。 いちごそのものも日に日…
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小豆島いちご通信 5/11
小豆島いちご通信 5/11 5月もあれよあれよと3分の1が過ぎました。 九州南部では記録的な早さでの梅雨入りが発表されたようです。平年よりも19日も早く、統計…
小豆島いちご通信 4/26
小豆島いちご通信4/26 いよいよ目の前にゴールデンウィーク。 とは言っても、私達いちご農家はラストスパートに向けて毎年おなじみの頑張りウィークとなります。 …
小豆島いちご通信 4/7
今年は非常に暖かい春ということもあり、桜の季節もあっという間に終わりを迎えた感じがします。 いちごの生育も例年よりもだいぶ前進しており、現在、観察圃場では5番…
小豆島いちご通信 3/17
3月折り返しましね。 テレビを見ているとチラホラと桜の便りが届くようになりました。 今年は開花が早いようですね。 まだまだコロナ禍で盛大にお花見というわけには…
春の品等査定＆栽培講習会
朝晩はまだ冷えますが、日中はすっかり春の陽気の小豆島です。 いちごは暖かくなるにつれて、品質維持が難しくなってきます。今日は、今後の出荷に向けて 品等査定会と…
いちご農家の簡単手作りいちごバター
最近、我が家でよく作っているいいちごバターを紹介します。 手作りなので出来るだけ短期間で食べきれるように、少量ずつ作るようにしています。 我が家のレシピを紹介…
小豆島いちご通信 2/27
逃げ去った2月。 月曜には3月が始まります。3月も去るといいますよね。作業で忙殺されそうですが、1日1日大切に過ごしていきたいと思います。 さて、いちご畑はだ…
小豆島いちご通信 2/14
2月も折り返しを迎えました。 2月は逃げると言いますけど、ホントあっという間に過ぎていきますね。 怖いのは年々短く感じるようになっているんですよね。 いちごは…
今年も学校給食へ出荷が始まりました。
2月に入りましたね。 そして今日は立春です。この時期によく言われる三寒四温。まさにそんな感じで、暖かい日には、すっかり春だねーって会話をしたり、ところが、翌日…