小豆島いちご通信4/26
いよいよ目の前にゴールデンウィーク。
とは言っても、私達いちご農家はラストスパートに向けて毎年おなじみの頑張りウィークとなります。
11月中旬から始まったいちごの出荷も残り1ヶ月半～2ヶ月程度となりました。
現在5番花の最終盤と6番花の出始めとなっています。
株元には7番花の出蕾、開花が始まっています。5月中には7番花の出荷に切り替わりそうですね。
今後もなだらかな安定した出荷が続く見込みです。
冬のいちごの美味しさをよくお話しますが、いちごの本来の旬はちょうど今頃なんです。
個人的には、今時期のいちごも大好きなんです。
価格も落ち着いてお手頃価格のいちごがたくさん出回っていると思いますので、皆さんも残り短いイチゴの季節を目一杯楽しんで下さいね。
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