今年も学校給食へ出荷が始まりました。

小豆島いちご 給食用

2月に入りましたね。

そして今日は立春です。この時期によく言われる三寒四温。まさにそんな感じで、暖かい日には、すっかり春だねーって会話をしたり、ところが、翌日には一気に冷え込んでみたり。そんな日々を繰り返しながらだんだんと季節が進んでいくんでしょうね。

なんて呑気な事を言っていますが、農業の現場ではシビアでして、日射しの強さ、一日の日の長さ、気温、地温などなど。いろいろな点に注意しながらの管理となっています。季節の変わり目は、非常に難しさを感じています。

さてさて、今日、明日と島内の学校給食への出荷があります。

島内の生産者皆で協力して子供たちのために用意しています。

子供たち喜んでくれるかな?

みんなー!!これ、地元で育ったいちごなんですよー!!

 

 

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