2023年1月22日

◆小豆島いちご通信 1/22◆ 早くも1月も下旬に突入しました。 つい先日、あけましておめでとうございますだったような気もしますが・・・。 さてさて、いちごハウスの様子ですが、当圃場では、中旬に1番花と2番花の谷に突入し出荷量が激減していました。ここにきてようやく2番花の大玉が穫れ始めたところです。 この時期のいちごは1年で一番大きく、味も濃厚に育ちます。 それもあってか、いろんな店舗でもいちごフェアが開催されていますね。 いちご生産者としても、この時期のいちごの美味しさを是非とも楽しんでいただきたいなぁと思っています。 もちろん春を迎え、初夏を迎え、それぞれの時期のそれぞれの味を楽しんで頂けたらと思っています。 小豆島いちご部会でも2月からいちごのキャンペーンを計画していますので楽しみにお待ちください。その際は是非ともご参加下さい！よろしくお願いします。